Соковиті свинні ребра, запечені до рум’яної скоринки, що поливаються фірмовим соусом, який підсилює смак; подаються на лаваші та з квашеною капустою
Порційна страва 300г готових ребер, що поливаються 100г фірмовим соусом з додаванням 100г квашеної капусти; вага готової страви- 500 г
Соковита булочка бріош з соусом часниковим та BBQ, котлета яловича, помідор, руколла, цибуля карамелізована, огірок маринований, сир чедер, масло часникове,картопля по селянськи з соусом тартар.